22年一包酸菜，直接引发康师傅市值损失数十亿。罪魁祸首表示，后悔已经来不及了。2022年3月15日曝光的黑料
，引发了网友的调侃和调侃，直接把靠老酸菜成名的孔师傅推到了风暴的风口浪尖。
然而，黑料曝光不到一个月，康师傅老酸菜面又重新上架并开始销售，但背后的“金师傅”却变了。
一个不起眼的小酸菜，是如何让方便面有突出贡献的公司康师傅“一夜”市值蒸发近86亿元的？老坛酸菜的“脏、乱、差、劣”原料是谁提供的？
“我错了，真诚地向各位消费者道歉。在以后的生产的全部过程中，一定保证整改到位，积极努力配合检查”
严钦武，湖南省华容县超奇镇贫困家庭的学生，他也是带领超奇县村民致富的第一人，也是嘉奇学校的创始人、董事长。蔬菜产业。叫做
最初，严钦武从事棉花代加工、销售等一系列工作。慢慢地，因为他的好头脑和勤奋，不仅积累了很多人脉和经验，还让他攒下了足够的资金去创业。
当时嘉琪县在腌制“荠菜”、“梅茎菜”方面有优势，但由于管理不善，技术不够，无法大量销售。
此外，当地一些农民经常在田间等露天环境下劳作，导致腌制废水流入菜地，进而破坏了那里的土壤，导致农作物当年产量低且不美观。年后。
他首先利用业余时间自费学习农产品加工和包装的基础知识，然后邀请相关专家亲自考察并给出建议。做好一切准备后，严钦武于2003年初放弃了稳定的工作，回到嘉琪县老家扎根，解决嘉琪县村民的困难。
两年后，湖南砖旗菜业有限公司正式成立，严钦武成为公司领导。他对竹崎县的荠菜产业进行了大刀阔斧的综合整治，与当地多家农户签订了生产销售合同，修建了大型泡菜池，有效解决了当地的土地和环境污染问题。
后来，严钦武高瞻远瞩，招收了数十名相关专业的大学生，为员工和农民提供系统、专业的免费培训，极大地提高了整个旗植蔬菜行业的整体凝聚力和专业性。
那些年，光荣的严钦武不仅受到当地人民的爱戴，也得到了湖南省政府等有关部门的肯定和赞扬。但是，
以前的严钦武是一个善良正直的人，生活贫困，但随着事业越来越成功，严钦武早已伤透了心。
他暗中操作，控制了荠菜的市场行情报价，并以超低的成本收集了许多淘汰的次品，然后加工出售。
后来，由于一款深受消费者喜爱和青睐的老潭酸菜牛肉面的统一，短短一年时间就迅速压倒了康师傅红烧牛肉面，并在全国掀起了抢购酸菜牛肉面的热潮。
此外，随着统一市场占有率的快速提升，康师傅也坐不住了。此时，在严钦武的带领下，插旗蔬菜产业也在稳步上升，不经意间进入了康师傅高层的视野。
很快，在七七菜业与康师傅强强联合的攻势下，统一逐渐被康师傅老坛酸菜面压制到了谷底。
，康师傅凭借旗菜产业的酸菜成功重返巅峰，成为方便面新的有突出贡献的公司，而旗菜产业也从中获得了丰厚的利润。
2010年，工商总局接到群众举报，旗菜产业生产的一种酸菜产品二氧化硫含量严重超标，但严钦武对他们对旗菜产业的意见置之不理。
要知道，二氧化硫虽能减缓食物的褪色，抑制细菌的生长，达到长效的防腐效果，但经常使用会对人体造成不可估量的伤害，甚至像致癌的牛奶一样三鹿粉。死。
最后，在监管部门的大力调查下，原本极力否认的严钦武突然改口，主动承认错误并将相关这类的产品下架，承诺不再销售，并立即整改了安全问题。
见严钦武态度好转，工商局重点训诫其改正。他只对赤七菜罚款2000元，并没有进一步调查。
2018年食品安全例行检查中，质检部门在旗菜业海陆酸菜中检出防腐剂含量较以往增多，
监管部门赶紧责令他加大整改力度，结果却落到了霸道的严钦武耳中，而且只是一只耳朵进、一只耳朵出！
将自己精心制作的优质酸菜变成了用廉价土坑腌制、用脚一步步踩的“三无”产品，然后打着高品质的旗号欺骗消费者。
这样又过了几年，一些有良知的人看不下去了，匿名举报了插旗蔬菜行业的违背法律规定的行为，于是2022年3月15日晚，央视在315打假方还曝光了旗菜行业酸菜的生产流程。
旗菜行业害群之马刚落网，深陷其中的康师傅、统一、肯德基等知名食品企业连夜发表相关声明澄清彼此关系。
，他们是否与七七菜业合作，大家都知道了，你真以为快点分开关系就可以了吗？
之所以打压蔬菜行业，是因为那些助纣为虐的用户才是直接迫害消费者利益的关键
，也许他们内心是无辜的，被欺骗的，但如果他们在筛选货源时真的能尽到自己的职责，又怎会是卷入舆论的漩涡呢？
相比之下，白象食品有和康师傅同品类的食品，但他们从来就没和琪琪蔬菜有过合作，所以很多次
企业的突然倒闭不仅仅是一件小事造成的，其背后是多年来存在的不作为问题，是长期存在的相互保护和蛇窝造成的。老鼠。
冻三尺非冷天。315晚会上插旗蔬菜行业事件曝光后，大量消费者拿着家里购买的面条到超市退货。他们在寒风中排了很久。回报团队，他们关心那几块钱吗，他们只是不想被愚弄。
此后，网络上掀起了一阵骂声狂潮。网友要求各大超市下架康师傅老坛酸菜面。彻底被消费者列入黑名单。
眼看事态已经不可收拾，孔师傅老坛酸菜面被迫下架回收回工厂。康师傅代表甚至承诺，未来将严格把控原材料供应商，为广大购买的人创造安全放心的食品环境。
一个月后，康师傅老坛酸菜面重新出现在各大超市和微商平台。带有自检和权威部门检验测试报告的康师傅酸菜面还能再次被人们接受吗？
踩酸菜的画面还历历在目，但想想就根本吃不下去，太恶心了。有人说：能洗心革面，还是要给一次机会。毕竟它是一种老字号的食物，陪伴我们很久了，也吃了很久了。
只能说，孔师确实下了很大的功夫去整顿，才能够在这么短的时间内重新再回到公众的视野。
看到旗菜行业的酸菜事件后，很多消费的人都担心自己会吃到像旗菜行业那样的劣质酸菜。食品等行业存在极大的恐惧感和信任危机。
一些之前加入酸菜鱼的老板哭着说：“今年太难了，店里客流不好，已经入不敷出了，自从酸菜鱼事件之后，就关门了。”立刻就损失了很多钱。”
以上只是“前端”影响。旗菜业的事件直接引发下面多家供应商破产，甚至导致农民辛苦种植的荠菜严重滞销。有收入来源，还要还钱。
旗菜业明明有标准的水泥腌制池，但里面腌制的腌菜干净，符合卫生标准。烟头脏土坑酸菜一直在国内市场销售。
同样是为了从消费者的口袋里赚钱，但旗菜产业“明显玩”的是出口和内销。他们把外国消费者捧得高高的，把国内消费者踩在地上。这种行为实在是令人发指。
不管植旗蔬菜行业未来是否会好转，就此事而言，必须严惩这个无良厂家，否则怎么对得起消费者。
靠着自己的国家，他们发现这么严重的卫生问题只是草草罚款几千元，而如果出口东西到国外出现一些明显的异常问题，他们将面临高达10万元的罚款。相比之下，那些被利益蒙蔽了双眼的黑老板肯定会区别对待。
这项政策原本是不想对这一些企业太过严厉，但他们的善意却让他们钻了空子，成为了伤害消费者的利剑。
自古以来，民以食为天，食品安全是重中之重。谁也没想到，一颗普通的酸菜背后，竟然隐藏着如此巨大的黑幕。
不少网上的朋友表示小时候最爱吃的酸菜方便面不见了，甚至有网上的朋友表示旗菜产业的无良行为抹杀了他们美好的童年记忆，更有网友提出应该对旗菜产业进行罚款破产了，再也没办法进入饮食业了。
，我们看到了产品背后隐藏的猫腻，保护了消费者的合法权益，某些特定的程度上修复了人与人之间的信任危机。
七七菜业的创始人严钦武在成功后逐渐壮大。他忘记了生活和工作的初衷和根本，开始“偷工减料、追名逐利”。可以说，他的下场完全是他自己造成的。
