1、选用气流式雾化器，运用压缩空气（或过热蒸汽等）与料液间的亚音速或超音速速度差，将惯例或有必定黏性的液体物料雾化成微细雾滴，与干炎热介质敏捷进行热交换，在极短的时间内枯燥成粉。

  2、该机的雾化器，又称为气流式喷嘴，结构一般较为简略，能很方便地发生极细的或较大的雾滴，对低粘度物料和高粘度料液均可雾化，运用范围较广，操作弹性大，运用压力为0.2～0.5MPa的压缩空气或过热蒸汽作为动力，是实验室、中心工厂、高粘度液体物料以及制药职业常用的一种较为抱负的喷雾枯燥设备。

  3、该机动力（压缩空气）耗费比压力式和离心式雾化器大，一般是其他两种的4～8倍，常用于枯燥小批量的产品，也常用于特别职业大规模的工业化出产，如：因为气流式喷雾枯燥机能够*防止外因对产品形成的二次污染，使得在医药等卫生要求极为严厉的工业出产里依然被很多使用。

  4、能够雾化和枯燥较高粘度、较高含固率的料液，以及分子量较大的有机料液，这是其他方式的喷雾枯燥所不及的。

  5、按照结构可分二流体和三流体，其间二流体又可分为外混式和内混式两种，外混式使用较为遍及，三流体喷嘴的雾化才能要优于二流体喷嘴。