大咖齐聚“北纬47°新鲜对话” 飞鹤优质奶源地品质尽显

  在辽阔天地间探讨人与自然的关系，在自然和人文中思考生命哲学，不相同的领域中各有建树的嘉宾会碰撞出怎样的思想火花?8月22日，由飞鹤发起并邀请搜狐创始人、董事局主席兼CEO张朝阳，与单向度书店创始人兼作家许知远、中国国家地理社长兼总编辑李栓科，在黑龙江的扎龙湿地共同展开了一场关于“北纬47新鲜对话”。置身于唯美的自然风光里，伴随着远方的鹤鸣以及绚烂的晚霞，这场关于自然、科技、人文间的深度直播对话，让屏幕前的观众不仅领略到北纬47的独特风情，还深入领略了位于湿地边飞鹤奶粉的新鲜营养与品质安全。

  直播中的露营地位于黑龙江齐齐哈尔的扎龙湿地，绿地蓝天白云里，四个人并排而座，远处是水天一色的壮观景象，无边的芦苇荡里野鸭与鹤的叫声此起彼伏，嘉宾们对于湿地的景色均赞不绝口。谈到湿地所处的环境，李栓科透露，“在世界地图上，北纬47是一条神奇的“黄金地带”，大家所熟悉的阿尔卑斯山脉、日本北海道、美国的威斯康星州牧场、加拿大阿尔伯达州牧场等都在这条线是我国粮食和畜牧业主产区之一，这里的黑土地是世界上最肥沃的土壤之一，很适合植物生长。扎龙湿地也处于这条地带上，是水禽鸟类栖息繁衍地，很适合鹤类等珍稀鸟类们生活”。

  众所周知，鹤类是湿地生态环境中的旗舰物种，对环境十分挑剔。地处北纬47的天然的地理优势造就了扎龙湿地的地美物丰，除了吸引大量的鹤类驻足，也为动植物的成长提供了优沃的环境。而毗邻扎龙湿地的飞鹤自有牧场得益于独特的自然优势，也拥有了顶级奶源的品质和实力。

  这里有天然的弱碱性苏打水，可以帮助动物平衡体内酸碱度。肥沃的黑土地富含氮磷钾，可种植奶牛日常所需的紫花苜蓿、燕麦草、大豆、玉米等饲草和饲料，为奶牛提供丰富营养。不仅如此，黑土地的冬夏温差超过70度，一天最长光照时间高达17小时，可以天然杀灭虫卵，而且无农药化肥;冬季冻土长达6-7个月，冻土层深达2米，一年一季的漫长休眠期适合农作物生长，增强了奶牛的适口性和消化率，进而保证奶源的优质营养。

  月球制造了海洋的潮涨潮落，适宜的温度滋养了万物生长，自然风光的长久保持往往与人的和谐共生关系紧密。在直播过程中，嘉宾张朝阳和许知远探访飞鹤工厂的视频引起了主持人以及观众们的兴趣。视频中，嘉宾们见证了飞鹤奶粉以先锋科技实现全程追溯的科学技术实力，从挤奶到成品全程采用自动化、封闭式工艺，高科技的生产流程，10万级净化车间标准堪比手术室标准，保证原奶的安全与品质。

  此外，飞鹤的工作人员还介绍了飞鹤通过构建“2小时生态圈”实现了“以有限时间成就无限新鲜”的品质实力。依托于先进的工艺能将鲜奶10分钟内降至4度，全程低温安全运输，从挤奶到加工仅需2小时，能最大限度保证了产品的新鲜。

  从一棵牧草到一罐奶粉，观众们跟随镜头探索到了飞鹤更新鲜更适合的奥秘。直播现场，张朝阳还从物理的角度阐述了飞鹤“2小时生态圈”的厉害之处。他表示，生牛奶首先要进行灭菌处理，但高温灭菌会破坏牛奶中的可生长微生物和芽孢，造成部分营养的损失，低温灭菌可以在杀灭牛奶粉有害微生物的同时，最大限度的保留牛奶中的营养成分和纯天然风味，因此牛奶低温冷链运输是保证牛奶新鲜的基础。他还透露，优良的环境成就了高品质的牛奶，从牛奶到奶粉且要保证营养的“新鲜”，对企业的制造工艺也是一种考验。而飞鹤的湿混法结合喷雾干燥法，能实现新鲜生牛乳一次入料加工成粉，最大限度保留了牛奶中的天然活性营养，让中国宝宝很好的消化和吸收营养。

  探讨人生，输出观点，大咖们的直播对话获得了大量观众的响应与互动。在观众提出的“人生意义”问题探讨上，无论是商海沉浮多年的张朝阳，还是“弃理从文”的许知远，又或是看遍世界山川湖海的李栓科，还有影视界崭露头角的主持人卫然，都表现出了观点的一致性。嘉宾们均认为，个人和企业都要树立正确的价值观，因为好的价值观会带来创造性，也能够成就伟大的事情。

  在谈到哪些是好的价值观时，嘉宾们表示，坚持长期主义价值观在推动人类社会进步中特别的重要。以飞鹤为例，在奶粉行业已深耕了60年。60年来，飞鹤从始至终坚持长期主义，持续进行创新研发，在关键母乳组分检测技术与中国母乳数据库建立技术、婴儿配方乳粉关键配料分离制备与活性保持技术、婴配粉研制及喂养效果评价关键技术等方面均取得了重大突破，创造出众多“更适合中国宝宝体质”的产品。

  潜心打造“更新鲜、更适合”的高品质奶粉，是飞鹤60年来的不懈追求。这场关乎自然、科技、地理、人文的直播活动，不仅让更多的人了解北纬47的天然生态环境，也了解地处北纬47中国黄金奶源地的飞鹤，始终深耕自主研发能力，完善提升全产业链，以创新科技赋能企业未来的发展，让更多的中国宝宝获得更新鲜，更适合的营养，护航中国宝宝成长。

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